شربت سرکه شیره

توضیحات

شربت سرکه شیره؛ معجونی سنتی با طعمی ملس و خواص بی‌نظیر

شربت سرکه شیره یکی از نوشیدنی‌های اصیل و کهن ایرانی است که از ترکیب سرکه طبیعی و شیره انگور یا شیره خرما تهیه می‌شود. این ترکیب، طعمی ملس و خوشایند دارد که هم خنک‌کننده است و هم یک مکمل غذایی کامل برای تقویت بدن.

خواص

• خون‌ساز و انرژی‌بخش به دلیل وجود مواد معدنی و آهن

• بهبود هضم و عملکرد دستگاه گوارش

• کمک به سم‌زدایی و پاکسازی بدن

• تقویت‌کننده قلب و عروق

• مناسب برای رفع ضعف و خستگی روزانه

در نگاه طب سنتی و روایات

در طب سنتی، سرکه و شیره هر یک به‌تنهایی خاصیت فراوان دارند و ترکیب آن‌ها باعث هم‌افزایی اثراتشان می‌شود.
بوعلی سینا در کتاب قانون به این ترکیب اشاره کرده و آن را «مفرح قلب، مقوی بدن و کمک‌کننده به بهبود گردش خون» دانسته است.
این نوشیدنی در گذشته به‌عنوان یک تقویت‌کننده عمومی در سفره خانواده‌های ایرانی جایگاه ویژه‌ای داشته است.

طرز مصرف

• روش ساده: چند قاشق از شربت را با یک لیوان آب خنک و یخ مخلوط کرده و به‌عنوان یک نوشیدنی خنک و ملس میل کنید.

• روش سنتی: همراه با چند برگ تازه نعناع یا برش‌های لیمو برای طعمی متفاوت.